กำลังโหลด
เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ไม่ยอมรับก็อ่านและฟังได้ตามปกติ ตั้งค่าคุกกี้
โดย พู่กันหยก
ยุ่งกันมาทั้งวัน แขกรับเชิญแทบจะหมดแรงกันหมดแล้ว
มื้อเย็นวันนี้เป็นหม้อไฟ ไม่ต้องผัดไม่ต้องทอด แค่ล้างวัตถุดิบเตรียมให้พร้อม เปิดเตาแม่เหล็กไฟฟ้าก็พอ
เพราะมีทั้งคนที่กินเผ็ดได้และกินเผ็ดไม่ได้ พวกเขาจึงเตรียมน้ำซุปหม้อไฟสองรสไว้ ด้านหนึ่งเป็นหม้อไฟน้ำมันเนื้อรสเผ็ดหอมเข้ม อีกด้านเป็นน้ำซุปเห็ดรสอ่อนสดชื่น
ตั้งแต่ขั้นตอนเตรียมวัตถุดิบ บรรยากาศก็เริ่มกระอักกระอ่วนขึ้นมาหน่อย ๆ
ซูอี้อันพับแขนเสื้อขึ้น ใช้มีดครัวหั่นฟักเขียวและหัวไชเท้าบนเขียง ฝีมือหั่นของเขาไม่เลว ชิ้นที่หั่นออกมาหนาบางสม่ำเสมอ เรียงซ้อนกันเป็นระเบียบบนจาน
ไป๋เนี่ยนชูในฐานะคู่หูของเขาวันนี้ก็ช่วยล้างผักอยู่ข้าง ๆ