กำลังโหลด
เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ไม่ยอมรับก็อ่านและฟังได้ตามปกติ ตั้งค่าคุกกี้
โดย พู่กันหยก
เตาอบตากแดดสองวันแล้วจึงเปิดใช้ครั้งแรก ตู้เฉี่ยวเหนียงกลัวสี่เยวี่ยใช้ไม่เป็น จึงอุ้มหยวนเยวี่ยมาที่ตำบลเป็นพิเศษ
ชิงเฉิงตามมา ด้วยยังถือตะกร้ามันเทศเล็ก ๆ มาครึ่งตะกร้า
ระหว่างทางโยกเยก ทารกหยวนเยวี่ยหลับปุ๋ยไป ตู้เฉี่ยวเหนียงวางนางบนเตียง พับแขนเสื้อเข้าไปในห้องครัว
เวลานวดแป้งใส่น้ำมันและน้ำตาล นวดจนเนียน ตัดเป็นก้อนแป้งเล็ก ๆ คลึงเป็นแผ่นกลมเหมือนคลึงแป้งเกี๊ยว
ห่อไส้ถั่วแดงและไส้ถั่วเขียวที่ปั้นเป็นลูกกลม
ไส้ขนมที่ใส่ได้ยังมีอีกมาก ได้แก่ พุทราจีนกวน งาดำ วอลนัต... ยังใส่ไส้เนื้อได้ด้วย ก็จะเป็นแป้งอบสอดไส้
เพียงแต่ วันนี้พวกนางเตรียมไส้ขนมเพียงสองชนิดนี้