เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ไม่ยอมรับก็อ่านและฟังได้ตามปกติ ตั้งค่าคุกกี้
โดย misthymuse
ในประเทศที่มีประวัติศาสตร์วัฒนธรรมสุรายาวนานหลายพันปี การสั่งห้ามดื่มสุราอย่างเด็ดขาดถือเป็นเรื่องที่ไม่สมจริงเอาเสียเลย ในเมื่อของที่มีแต่โทษอย่างบุหรี่ยังไม่ถูกสั่งห้าม แล้วนับประสาอะไรกับสุราที่มีทั้งคุณและโทษ
สุราไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่ม หากแต่เป็นสารหล่อลื่นในการปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้คน
ในหลายเมืองและหลายอำเภอ อุตสาหกรรมหมักกลั่นสุรายังเป็นเสาหลักทางเศรษฐกิจอีกด้วย!
เมื่อเทียบกับตลาดยาสูบที่มีมูลค่าเฉียดล้านล้านหยวนแล้ว ยอดขายในตลาดสุราก็มิได้ยิ่งหย่อนไปกว่ากัน ทั้งสองล้วนเป็นแหล่งภาษีและผลกำไรก้อนโต
ในปี 2017 ธุรกิจยาสูบขนาดใหญ่ที่มีรายได้ตามเกณฑ์ มีรายได้จากการขายประมาณ 8.9 แสนล้านหยวน ส่วนธุรกิจสุราขาวขนาดใหญ่ตามเกณฑ์ มีรายได้จากการขายประมาณ 5.65 แสนล้านหยวน แม้ดูเหมือนจะต่างกันอยู่ราวสามแสนกว่าล้านหยวน
แต่ในความเป็นจริง ตัวเลขของวงการสุราขาวนั้นมีน้ำปนอยู่มากกว่าวงการยาสูบหลายเท่านัก
ยาสูบอยู่ภายใต้การควบคุมของรัฐ ข้อมูลทางสถิติจึงค่อนข้างแม่นยำ
ทว่าในวงการสุราขาวกลับไม่ใช่เช่นนั้น ลำพังแค่ธุรกิจสุราขาวขนาดใหญ่ (รายได้ต่อปีมากกว่า 20 ล้านหยวน) ตัวเลขที่รายงานขึ้นไปก็มีส่วนเกินอยู่ไม่น้อย ตัวเลขตกหล่นไปสักสองสามส่วนก็ถือเป็นเรื่องปกติธรรมดา