บทที่ 18 น้ำแกงไก่หอมมากจริง ๆ!

บทที่ 18 น้ำแกงไก่หอมมากจริง ๆ!

น้ำแกงถ้วยหนึ่งถูกส่งออกไปแล้ว บนเตายังคงเคี่ยวส่วนที่เหลืออยู่

น้ำแกงไก่จะให้หอมเข้มข้นไม่เลี่ยน ไฟที่ใช้เคี่ยวนั้นสำคัญมาก แน่นอนว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดย่อมเป็นวัตถุดิบ

มามาเหมาช่วยอาเวยดูไฟ ในใจลอบบ่นพึมพำ หอมน่ะหอมอยู่หรอก แต่ไก่ไม่ดี!

ใคร ๆ ก็รู้ว่าตุ๋นไก่ต้องเลือกแม่ไก่แก่ ไม่รู้ว่าเหตุใดคุณหนูญาติฝ่ายมารดาถึงเลือกไก่ตัวผู้มา เนื้อแน่นก็จริง แต่มีมันน้อย เมื่อครู่ตอนเปิดฝาตักน้ำแกง ดูแล้วก็ยังขาดรสชาติไปสักหน่อย

ทว่าเมื่อเหลือบมองคุณชายใหญ่ที่ยืนอยู่ริมกำแพง...

คิดดูแล้วคงไม่ใช่การตุ๋นน้ำแกงแบบจริงจัง

บ้านไหนตุ๋นน้ำแกงแล้วต้องให้คุณชายใหญ่ของจวนมายืนทื่อเป็นท่อนไม้ในโรงครัวบ้าง

เอาไปเผาไฟก็ไม่ได้