บทที่ 119 กลางป่าลึกแบบนี้ กลิ่นเนื้อมาจากไหน?

บทที่ 119 กลางป่าลึกแบบนี้ กลิ่นเนื้อมาจากไหน?

เครื่องปรุงหม้อไฟพะโล้ไม่ได้ทำยากอะไร

หม้อไฟรสชาติเสฉวนต้องใช้น้ำมันวัวเพิ่มความหอมให้กับน้ำซุป แต่หม้อไฟพะโล้ต่างกัน ต้องใช้น้ำมันหมู

ความหอมของน้ำมันหมูไม่มีน้ำมันจากสัตว์ชนิดไหนเทียบได้ ถึงขั้นเปลี่ยนของธรรมดาให้กลายเป็นของวิเศษได้ตอนปรุงอาหาร

บะหมี่น้ำใสจืดชืดชามหนึ่ง แค่เติมน้ำมันหมูก้อนเล็กๆ ลงไป ก็หอมฟุ้งขึ้นมาทันที

ผัดผักธรรมดาๆ พอใส่น้ำมันหมูลงไปในกระทะนิดหน่อย ก็กลายเป็นเมนูที่ไม่ธรรมดาขึ้นมาได้ทันตา

ดังนั้น พอเฉินโม่ใส่น้ำมันหมูลงในกระทะดำ แล้วเติมต้นหอม ขิง และกระเทียมที่หั่นไว้ลงไป กลิ่นหอมก็ฟุ้งไปทั่วลานจอดรถทันที