เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ไม่ยอมรับก็อ่านและฟังได้ตามปกติ ตั้งค่าคุกกี้
โดย หอคัมภีร์เถื่อน
ตอนที่ 104 กลิ่นหอมบ๊ะจ่างวันตวนอู่
การห่อบ๊ะจ่างในเทศกาลตวนอู่เป็นธรรมเนียมเก่าแก่ที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่น ครอบครัวของเจียงหลีไม่เคยละเลย ชาวบ้านในชนบทให้ความสำคัญกับบรรยากาศอันมีชีวิตชีวาตามฤดูกาลเหล่านี้เป็นที่สุด แม้วันเวลาจะดำเนินไปอย่างเรียบง่าย ทว่าเมื่อถึงเทศกาลวันสำคัญก็ต้องจัดแจงทำสิ่งต่าง ๆ ร่วมสนุกสนานครึกครื้นและเพิ่มพูนความมงคลรื่นเริง
บัดนี้เจียงหลีกำลังตั้งครรภ์ มิควรตรากตรำเหน็ดเหนื่อย ทว่าในใจกลับคำนึงถึงบรรยากาศแห่งเทศกาลนี้เป็นพิเศษ นางคิดจะห่อบ๊ะจ่างสักหนึ่งหม้อ เก็บไว้กินเองที่บ้านส่วนหนึ่ง และยังสามารถแบ่งเป็นหลายส่วนเพื่อมอบให้ญาติมิตรและสหายทั้งสองฝ่าย มิใช่ของล้ำค่าอันใด แต่เปี่ยมล้นด้วยความจริงใจ
ตั้งแต่วันก่อนหน้าที่จะไปมอบของขวัญวันเทศกาลยังตระกูลซ่ง ซ่งหย่วนซานก็หาเวลาเตรียมวัตถุดิบสำหรับห่อบ๊ะจ่างไว้ล่วงหน้า เขาซาวล้างข้าวเหนียวเมล็ดกลมที่เต่งตึงจนสะอาดสะอ้าน แช่ด้วยน้ำสะอาดไว้ในอ่างดินเผาใบใหญ่ แช่อย่างช้า ๆ มิได้รีบร้อน