ตอนที่ 167 เจ็บแปลบ

ตอนที่ 167 เจ็บแปลบ

กลิ่นหอมเข้มข้นของเนื้อหมักน้ำมันยังคงลอยอวลอยู่ในอากาศจาง ๆ ไม่ทันไร งานรมควันเนื้อหมักตากแห้งอีกอย่างหนึ่งก็ถูกยกขึ้นมาเป็นกำหนดการต่อเนื่องในทันที

บ่ายสองวันให้หลัง สภาพอากาศแจ่มใส ลมพัดเอื่อยเฉื่อย

เส้นเนื้อที่ผ่านการหมักขั้นต้นถูกหยิบออกมา เจาะรูที่ส่วนปลายของเนื้อแต่ละชิ้น แล้วใช้เชือกเหนียวแน่นร้อยไว้อย่างดี

หลี่เยี่ยนและหลี่เถี่ยจู้ใช้กระบองไม้ที่แข็งแรงไม่กี่ท่อนกับเสื่อฟาง สร้างเพิงรมควันทรงสามเหลี่ยมสูงระดับครึ่งตัวคนขึ้นที่มุมลานเรือนอันปลอดโปร่งและบังลม

ซูมู่ได้หักกิ่งสน กิ่งไป๋ ที่เก็บกลับมา รวมถึงเปลือกส้มที่กักตุนไว้เป็นท่อนเล็ก ๆ แล้วนำมาคลุกเคล้าเข้าด้วยกันตั้งนานแล้ว

หลี่เยี่ยนขุดหลุมตื้น ๆ ไว้ใต้เพิงรมควัน ปูหินแบน ๆ ไว้สองสามก้อน แล้วนำเครื่องหอมที่ผสมเหล่านี้ไปกองไว้บนหิน