0033

⬢⬢⬢

ตอนที่ 33 ป้าสะใภ้ใหญ่ตระกูลจาง

เครื่องปรุงรสเหล่านี้เป็นจางเฉิงชวนที่ไปซื้อมาจากในเมือง พวกซอสถั่วหมักและพริกสับอะไรพวกนี้ที่กองผลิตอวิ๋นเหอไม่มีอย่างแน่นอน แต่ในเมืองนั้นเพราะการคมนาคมสะดวกกว่านิดหน่อยเลยมีของพวกนี้อยู่

เฉินเซี่ยเยวี่ยคิดว่าไม่รู้ว่าทางฝั่งจางเฉิงเยว่มีคนรู้จักในแถบเสฉวนบ้างไหม จะได้ลองดูว่าแลกซอสถั่วหมักและพริกสับอะไรพวกนี้มาได้บ้างหรือเปล่า แน่นอนว่าพริกแช่ก็เป็นสิ่งที่ต้องการเช่นกัน

เฉินเซี่ยเยวี่ยไม่ใช่ว่าจะทำพริกสับและพริกแช่ไม่เป็น แต่รสชาติที่เธอทำไม่มีทางจะเข้าถึงรสต้นตำรับเหมือนที่คนเสฉวนทำแน่นอน ส่วนซอสถั่วหมักนั้นต้องขอโทษด้วย ที่ผ่านมาเธอล้วนซื้อแบบสำเร็จรูป ตัวเธอเองทำซอสถั่วหมักไม่เป็น