กำลังโหลด
เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ไม่ยอมรับก็อ่านและฟังได้ตามปกติ ตั้งค่าคุกกี้
โดย จันทราร้อยรัก
เสี่ยวอีหั่นหอมหัวใหญ่เป็นชิ้นเล็กละเอียดใส่จาน หล่งเชียนให้เขาช่วยสับเนื้อต่อ ส่วนเธอก็ปรุงซอส
ข้าวที่หุงสุกแล้วถูกปั้นขึ้นมาชิมคำหนึ่ง พระเจ้า! ทั้งหอมทั้งหวาน! กลิ่นข้าวหอมฟุ้ง! ข้าวดีจริง ๆ!
บดข้าวให้ละเอียดแล้วใส่ลงไปในเนื้อสับ ปรุงรสให้ได้ที่ แล้วปั้นออกมาเป็นก้อน
“ตบเนื้อเพื่อไล่อากาศข้างในออก การใส่ข้าวลงไปผสมจะทำให้เนื้อแฮมเบอร์เกอร์ไม่แน่นจนเกินไป ผิวสัมผัสจะกรอบกว่า จะใส่เนื้อหมูสับผสมลงไปด้วยก็ได้ จะใส่อะไรขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล แฮมเบอร์เกอร์ไม่มีสูตรตายตัว เหมือนกับหมูผัดกลับกระทะนั่นแหละ เมื่อสี่พันปีก่อนต่างก็เป็นอาหารตามบ้านทั่วไป”
เสี่ยวอีช่วยตบเนื้อจนได้แฮมเบอร์เกอร์เต็มถาดใหญ่ หล่งเชียนตั้งกระทะเริ่มทอดเนื้อแฮมเบอร์เกอร์