บทที่ 18 ได้รับชะมด

บทที่ 18 ได้รับชะมด

มันมีชื่อเรียกอีกอย่างว่าเห็ดเม่นหรือเห็ดหัวลิงหนามเล็ก

มีชื่อเสียงโด่งดังเพราะรูปร่างหน้าตาคล้ายคลึงกับหัวของลิงวอก

เห็ดหัวลิงมีประวัติศาสตร์การนำมารับประทานในต้าเซี่ยยาวนานกว่า 3,000 ปี ตั้งแต่โบราณกาลก็มีคำกล่าวที่ว่า "ของล้ำค่าบนเขาคือหัวลิง ของโอชาในทะเลคือรังนก" ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในแปด "ของล้ำค่าแห่งขุนเขา" ในประเทศ แม้ในยุคหลังที่เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเห็ดหัวลิงจะพัฒนาจนสมบูรณ์แล้ว เห็ดหัวลิงป่าแบบแห้งก็ยังสามารถขายได้ราคาสูงถึงชั่งละหลายร้อยหยวน

แถบชายป่าเขานอกหมู่บ้าน สวี่เฉิงอันเคยเก็บเห็ดหัวลิงได้เพียงดอกเดียวเท่านั้น

บริเวณนั้นมักมีชาวบ้านและนายพรานสัญจรไปมา อีกทั้งเห็ดหัวลิงมักจะงอกอยู่บนตำแหน่งที่สะดุดตาบนต้นไม้ จึงถูกพบเห็นได้ง่ายมาก

แต่เห็ดหัวลิงดอกนี้กลับยังไม่ถูกเก็บไป นั่นก็พิสูจน์ให้เห็นถึงเรื่องหนึ่ง