ตอนที่ 155 ความต่างของอุณหภูมิเหนือใต้

ในเวลาเดียวกัน น้ำแกงซี่โครงหมูในหม้อดินก็ส่งกลิ่นหอมเข้มข้นโชยออกมา ทำให้เจียงชิงฉือกลืนน้ำลายเอื๊อก ๆ ไม่หยุด

ปกติเธอจะกินข้าวตรงเวลา วันนี้นับว่าสายแล้ว

เวลานี้ในห้องครัวอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกับข้าว เดิมทีเจียงชิงฉือยังไม่รู้สึกหิว ทว่าตอนนี้ภายในช่องปากกลับหลั่งน้ำลายออกมาไม่ขาดสาย

ลู่เจิงหมิงเปิดฝาหม้อ แล้วเอ่ยกับเจียงชิงฉือ “ปริมาณเกลือที่ใช้ต้มน้ำแกงกับผัดผักไม่เหมือนกัน ต้มน้ำแกงต้องใส่เกลือตอนจะยกลงจากเตา คุณดูสิ หม้อใหญ่ขนาดนี้ แต่ก็ใส่เกลือแค่ช้อนเดียวก็พอแล้ว”

หลังจากเขาใส่เกลือลงไปแล้วก็คนอยู่สองสามที จากนั้นตักน้ำแกงใส่ชามเล็กน้อยยื่นให้เธอ “ลองชิมดู”