บทที่ 160: เมนูเด็ดกินกับข้าวที่ถูกใจคนทุกวัย

บทที่ 160: เมนูเด็ดกินกับข้าวที่ถูกใจคนทุกวัย

เมื่อกลับเข้าครัว หลิงจิงกวาดตามองห้องเตรียมวัตถุดิบ

ตามปกติ ห้องเตรียมวัตถุดิบของภัตตาคารย่อมมีไว้จัดเตรียมอาหารก่อนปรุง แต่ร้านของเธอมีเครื่องหั่นผักอัตโนมัติที่จัดการวัตถุดิบส่วนใหญ่ได้

เมื่อเทียบกับโลกเดิมที่หาซื้อเครื่องปรุงและวัตถุดิบซึ่งผ่านการเตรียมเบื้องต้นมาแล้วได้ง่าย ทุกอย่างในตอนนี้ต้องเริ่มทำจากวัตถุดิบดิบทั้งสิ้น ห้องเตรียมวัตถุดิบจึงมีเครื่องจักรอยู่เป็นส่วนใหญ่

หลิงจิงยืนตรงประตูห้อง เปิดแผงระบบขึ้นมา

ถือโอกาสจัดห้องนี้เสียหน่อยดีกว่า

จัดไม่ยาก โต๊ะปฏิบัติงานสเตนเลสไม่ได้ใช้ ก็เก็บไป ชั้นวางสินค้าขนาดใหญ่มีระยะห่างระหว่างชั้นมากพอ ให้คงไว้ อ่างน้ำที่จ่ายน้ำให้เครื่องล้างจานก็เก็บไว้เช่นกัน ชั้นวางติดผนังเหลือไว้บางส่วน ส่วนภาชนะจัดเก็บที่ยังไม่ใช้ให้เก็บไปก่อน