บทที่ 289 ติ่งเซิ่งไม่ใช่ตัวเลือกที่ดี

เว่ยไหลเดินทางกลับถึงอำเภอวัวในวันที่หนึ่งพฤษภาคม ก่อนอื่นเขาไปตรวจดูโรงงานพิมพ์บรรจุภัณฑ์และโรงงานผลิตภัณฑ์พลาสติกที่กำลังก่อสร้าง เนื่องจากมีรากฐานเดิมที่ทิ้งไว้ตั้งแต่คราวขยายโรงเหล้าครั้งก่อน ความคืบหน้าของงานก่อสร้างจึงรวดเร็วมาก คาดว่าจะแล้วเสร็จก่อนกำหนด

จากนั้นจึงไปที่โรงต้มกลั่นและห้องแล็บเบลนด์สุราเพื่อดูผลการปรุงผสมน้ำสุรา

ช่วงเทศกาลตรุษจีน พ่อของเขาเป็นหัวเรี่ยวหัวแรงหลักในการทดลองอยู่หลายสูตร

ตอนที่เขาจะออกเดินทาง มีเพียงเหล้าขาวทั่วไปประเภท 2 เท่านั้นที่ได้ผลลัพธ์ รสสัมผัสนับว่าดีเยี่ยม ส่วนเหล้าขาวทั่วไปประเภท 3 และสุราขาวเกรดพรีเมียมประเภท 1 ยังไม่เสร็จสิ้น ภายหลังได้ยินพ่อบอกว่าคุณภาพสุราดีเลิศมาก

ตอนนั้นเว่ยไหลบอกให้พ่อขยายผลการทดลอง โดยใช้สัดส่วนของทั้งสามสูตรเป็นเกณฑ์ แล้วปรับสัดส่วนเหล้าดิบแต่ละระดับ เพื่อลองดูว่าจะสามารถปรุงผสมน้ำสุราที่ดียิ่งขึ้นได้หรือไม่

ผลการทดลองพิสูจน์แล้วว่า สูตรในความฝันประหลาดนั้นมหัศจรรย์จริงแท้

เหล้าขาวทั่วไปประเภท 3 ยิ่งพิสดารกว่าประเภท 2 คนคนเดียวกันดื่มสุรานี้ กลับรับรู้รสชาติที่แตกต่างกันได้ น่าจะเกี่ยวข้องกับอารมณ์ความรู้สึกในขณะนั้น

ทางโรงเหล้ายังไม่ได้ทำการทดลองชิมในวงกว้าง ตอนนี้จึงมีเพียงข้อสันนิษฐานเช่นนี้เท่านั้น