กำลังโหลด
เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ไม่ยอมรับก็อ่านและฟังได้ตามปกติ ตั้งค่าคุกกี้
โดย จันทราร้อยรัก
“แม่ เมื่อไหร่จะได้กินลูกอมมะพร้าวล่ะ”
เสี่ยวป่าวตั้งแต่รู้เรื่อง ก็เอาแต่วนเวียนอยู่รอบกะละมังเส้นเนื้อมะพร้าวนั้น
ถึงตอนนี้ถามไปไม่ต่ำกว่า 10 ครั้งแล้ว
“ใกล้ถึงเวลาแล้ว แม่จะไปทำต่อ พวกนายอย่าล้อมเข้ามา กลัวว่าจะลวกพวกนาย มองดูอยู่ไกล ๆ พอ”
หลินรั่วตรวจสอบดูสักพัก น้ำตาลทรายขาวเมื่อครู่ละลายกลายเป็นน้ำแล้ว ตอนนี้ต้องเททั้งหมดนี้ลงในหม้อ ปรับจากไฟแรงเป็นไฟอ่อนค่อย ๆ เคี่ยวจนงวด
ขั้นตอนนี้ยังต้องคอยผัดคลุกเคล้าตลอดเวลา ผัดจนกระทั่งเนื้อมะพร้าวเคลือบไปด้วยเกล็ดน้ำตาลถึงจะใช้ได้