บทที่ 225 เนื้อวัวเติงอิ่งปรากฏสู่โลก

บทที่ 225 เนื้อวัวเติงอิ่งปรากฏสู่โลก

เจี่ยจื้อจวินรู้อยู่แล้วว่าเจ้าหนุ่มเฉินโม่มักพูดจาเหมือนวางกับดัก รอให้เขากระโดดลงไปเอง

ถ้าตอนนี้เขาอธิบายหลักการที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้นจากการทอด อีกฝ่ายก็คงมีเหตุผลพิลึกๆ รออยู่แล้วแน่ๆ

เจี่ยจื้อจวินจึงเลือกที่จะเงียบ

พอเห็นว่าเนื้อที่นึ่งเสร็จเย็นลงเกือบหมดแล้ว เฉินโม่ก็คร้านจะคุยเรื่องไร้สาระพวกนี้กับอาจารย์เจี่ยต่อ

เรื่องทอดน่ะนะ

หลักการส่วนใหญ่ก็คล้ายกัน ใช้น้ำมันร้อนจัดในชั่วพริบตาทำให้ผิวด้านนอกของวัตถุดิบสุก เพื่อกักรสชาติไว้ข้างใน

เพราะงั้นเฉินโม่ถึงบอกว่าเนื้อวัวเติงอิ่งของร้านพี่รองสกุลหลู่น่ะหลอกลูกค้า