ตอนที่ 109 ปัญหาที่ตั้งอยู่ตรงหน้าเจียงเทียน

ตอนที่ 109 ปัญหาที่ตั้งอยู่ตรงหน้าเจียงเทียน

หลังจากนัดแนะเวลากับจู้เยว่หานสำหรับวันพรุ่งนี้เรียบร้อย เจียงเทียนก็ขับรถสามล้อเครื่องกลับบ้าน

ตอนที่มาถึงใต้ อาคารที่พักอาศัย ก็เป็นเวลาเกือบสามนาฬิกาของรุ่งเช้าแล้ว

เจียงเทียนไม่ได้รีบร้อนขึ้นเรือนพัก แต่เริ่มคำนวณ ยอดขาย ของวันนี้ก่อน

หากไม่นับ ยอดขาย จากสนาม มาราธอน ในช่วงบ่าย ความจริงแล้วภาพรวมนับว่าไม่เท่าเมื่อวาน

นั่นเป็นเพราะไม่มี หมูสามชั้นตุ๋นน้ำแดง ส่วน มูลค่าซื้อเฉลี่ยต่อบิล ของ อาหารพะโล้ นั้นค่อนข้างต่ำ มีมูลค่าเพียงครึ่งเดียวของ หมูสามชั้นตุ๋นน้ำแดง เท่านั้น

ไม่ใช่ว่าเจียงเทียนไม่อยากทำ หมูสามชั้นตุ๋นน้ำแดง ออกมาขายพร้อมกัน แต่ตอนนี้มีสามปัญหาหลักตั้งอยู่ตรงหน้าเขา

ข้อแรก พื้นที่ห้องครัวไม่พอ มีเตาเพียงสองหัว ทำให้เขาไม่สามารถทำอาหารหลายอย่างพร้อมกันได้