0138

⬢⬢⬢

ตอนที่ 138 เส้นมันเทศกึ่งสำเร็จรูป

หลังจากผ่านไปครึ่งปีนี้ มันเทศก็ได้เก็บเกี่ยวอีกครั้ง

มันเทศที่กองผลิตอวิ๋นเหอรายงานไปถูกขนไปปลูกในวงกว้างหลังจากถูกนำไปทดลองแล้ว แม้แต่มันเทศที่หน่วยทหารข้างเคียงส่งไปก็ถูกปลูกลงดินเช่นกัน ดังนั้นตอนนี้จึงมีมันเทศที่เก็บเกี่ยวได้ผลผลิตจำนวนมหาศาล

หลังจากเก็บมันเทศไว้ทำพันธุ์เพียงพอแล้ว เหล่าผู้เชี่ยวชาญก็เริ่มคิดหาวิธีวิจัยอย่างอื่นต่อ ส่วนมันเทศที่เหลือก็สามารถนำมาบริโภคได้ตามปกติ

สาเหตุที่เฉินเซี่ยเยวี่ยเสนอให้ทำอาหารกึ่งสำเร็จรูปจากเส้นมันเทศหลากหลายชนิดในเวลานี้ ก็เพราะรู้ว่ามันเทศให้ผลผลิตสูง อีกไม่นานก็ไม่ต้องกังวลเรื่องการขาดแคลนมันเทศแล้ว มันเทศที่เก็บเกี่ยวได้จึงสามารถนำมาแปรรูปเป็นอาหารต่าง ๆ ได้

จริง ๆ แล้วทำมันทอดแผ่นก็ดี มันเทศตากแห้งก็ไม่เลว

มันทอดแผ่นก็ไม่จำเป็นต้องทำมาจากมันฝรั่งเสมอไปไม่ใช่หรือ?