0054

⬢⬢⬢

ตอนที่ 54 งานแต่งพี่ชายคนที่สอง

มื้อเที่ยงมื้อนี้ถือว่าอุดมสมบูรณ์จริง ๆ เฉินหมิงอิงทำตามความต้องการของลูกสาว โดยทำหมูสามชั้นตุ๋นผักดองเหมย ไก่ต้มสับ และกระต่ายหั่นเต๋าตุ๋นแดง

ส่วนไก่ขอทานนั้นไม่ได้ทำ เพราะไก่ขอทานทำทั้งตัวจะอร่อยกว่า มื้อเที่ยงวันนี้กินไก่ตัวเดียวก็พอแล้ว ไม่จำเป็นต้องทำเยอะขนาดนั้น

นอกจากเมนูเนื้อสัตว์ทั้งสามจานนี้แล้ว ยังมีเต้าหู้ทอดกระทะ ฟักทองผัดไฟแรง ใบมันเทศผัดไฟแรง และผักอื่น ๆ อีก โดยใบมันเทศก็เป็นสิ่งที่เฉินเซี่ยเยวี่ยกับพวกเขานำกลับมาจากชนบทเช่นกัน

มื้อเที่ยงวันนี้อร่อยมากจริง ๆ เฉินหมิงอิงเริ่มเรียนทำอาหารมาตั้งแต่เด็กและเป็นเชฟมาหลายสิบปี ฝีมือของเขานั้นถือว่ายอดเยี่ยมที่สุดแน่นอน