กำลังโหลด
เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ไม่ยอมรับก็อ่านและฟังได้ตามปกติ ตั้งค่าคุกกี้
โดย compiler24
บทที่ 121. ฉันออกจากกลุ่มแล้ว ลาก่อนนะ
เจียงหนานอธิบายให้ทุกคนฟังอย่างใจเย็น
“นักเรียนทุกคนสังเกตดูนะคะ สินค้าตัวนี้ระบุหน้ากล่องว่า 0% น้ำตาลทราย แต่ไม่ได้แปลว่าปราศจากน้ำตาลนะ”
“0% น้ำตาลทราย หมายความแค่ว่าไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลทราย แต่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีน้ำตาลชนิดอื่นค่ะ”
“ทุกคนลองดูตารางส่วนประกอบของสินค้าตัวนี้สิคะ ในนี้มีกลูโคสผสมอยู่ด้วย”
แฟนคลับสาวๆ ของเสิ่นซิงเหยียนรีบเลื่อนดูรูปสินค้า หารายการส่วนประกอบในรูปนั้น แล้วก็พบว่ามีกลูโคสอยู่จริงๆ ด้วย
ปกติจะเห็นแต่น้ำตาลทราย ส่วนกลูโคสไม่ค่อยได้เห็นเท่าไหร่นัก
เจียงหนานอธิบายต่อ
“ความแตกต่างระหว่างกลูโคสกับน้ำตาลทรายก็คือ กลูโคสเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว เป็นหน่วยที่เล็กที่สุดของน้ำตาล ไม่สามารถย่อยสลายได้อีกแล้วค่ะ”
“ส่วนน้ำตาลทรายเป็นน้ำตาลโมเลกุลคู่ เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะต้องถูกย่อยให้เป็นกลูโคสและฟรุกโตสก่อน”