ตอนที่ 75 เฉินจี้ผู้กตัญญู

ตอนที่ 75 เฉินจี้ผู้กตัญญู

เนื้อกระต่ายตุ๋นซีอิ๊วสีแดงเข้มเต็มชามใหญ่ แต่ละชิ้นมีขนาดเท่า ๆ กัน ฝีมือการหั่นประณีตยิ่งนัก ด้านนอกเคลือบด้วยน้ำซอสข้นเหนียวชั้นหนึ่ง เมื่อกระทบแสงตะเกียงน้ำมันก็สะท้อนประกายวาววับดุจผลึกใส น้ำซอสมีสีแดงอำพันงดงาม เพียงมองก็ชวนให้น้ำลายสอ

เห็ดผัดสีทองอร่ามเคลือบด้วยน้ำมันจนวาววับ กลิ่นหอมสดใหม่ลอยแตะจมูก กกผาผัดใสสีเขียวอ่อนนุ่มละมุนเคียงคู่กับพริกแห้งสีแดงไหม้เกรียมหลายท่อน สีแดงตัดกับสีเขียว ดูสดชื่นน่ารับประทาน

น้ำแกงกระดูกเห็ดสีขาวนวล บนผิวน้ำลอยด้วยเห็ดชิ้นเล็ก ๆ ชั้นหนึ่ง เพียงมองก็รู้สึกได้ถึงความหอมสดและคุณค่าบำรุงอย่างเต็มเปี่ยม อีกทั้งยังมีแผ่นแป้งธัญพืชห่อด้วยผ้าหยาบสะอาดหนึ่งห่อ ปริมาณไม่น้อยเลย