บทที่ 129

บทที่ 129

ช่วงหลายวันนี้ นอกจากยุ่งอยู่กับร้านสวี่จี้แล้ว สวี่ฉิ่นอวี้ยังให้กงเกอเอ๋อร์พาสวี่เฟิงและคนอื่นๆ ขึ้นเขาไปเก็บองุ่นป่าอีกจำนวนไม่น้อย เพื่อนำมาหมักสุราต่อ

งานจิปาถะอย่างล้างองุ่น เด็ดองุ่น ตากองุ่น รวมถึงล้างและลวกไหสุรา นางไม่จำเป็นต้องกังวลเลย แม้แต่ขั้นตอนการหมักเหล้าองุ่นในภายหลังก็ไม่ต้องให้นางลงมือด้วยตัวเอง นางเพียงแบ่งสัดส่วนองุ่นกับน้ำตาลกรวดให้เรียบร้อย แล้วให้เฉิงเกอเอ๋อร์และคนอื่นๆ ช่วยบรรจุลงไหและปิดผนึกก็พอ

เพียงไม่กี่วันก็หมักเหล้าองุ่นเพิ่มได้เกือบเจ็ดสิบกว่าไห และหลังจากนี้ก็จะทยอยหมักต่อไปเรื่อยๆ

ไหที่ใช้หมักเหล้าองุ่นเป็นเพียงไหสุราขนาดใหญ่ธรรมดา ราคาใบละไม่กี่อีแปะ แต่หลังจากเหล้าองุ่นหมักเสร็จแล้ว จำเป็นต้องเทออกมาแบ่งใส่ภาชนะอื่น ซึ่งคราวนี้ใช้ขวดสุราขนาดเล็กที่มีคุณภาพดีกว่า

เป็นขวดที่สวี่ฉิ่นอวี้ตั้งใจสั่งทำเป็นพิเศษ

ขวดสุราขนาดเล็กทำจากเครื่องเคลือบสีขาว ด้านบนยังแกะสลักอักษรใหญ่ห้าตัวว่า ‘เหล้าองุ่นสวี่จี้’

ขวดเครื่องเคลือบสีขาวแกะสลักเช่นนี้ราคาไม่ถูก ใบละห้าสิบอีแปะ แต่เพราะนางสั่งจำนวนมาก จึงสั่งขวดเล็กเช่นนี้ไว้ก่อนหนึ่งพันใบ รวมเป็นเงินห้าสิบตำลึง อีกฝ่ายลดราคาให้นางสองตำลึง